Maitsestatud pardifilee
GMP Kokkade poolt puhastatud ja maitsestatud kergelt apelsinine pardifilee praadimiseks
Küpseta kodus, sest see on lihtne ja maitsev!
1 tk: 160-170 g või 1 kg
Ettetellimisaeg minimaalselt 4h.
Küpseta kodus, sest see on lihtne ja maitsev!
Valmistamine:
- Aseta liha, nahk allapoole, külmale pannile koos väikese koguse õliga. Küpseta u 4-5 min (oleneb pliidist ja pannist) madalamal tulel, kuniks nahk on kuldpruun.
- Pööra liha, prae 1-2 minutit ning eemalda pann tulelt. Aseta pannile kaas ja lase lihal u 6-8 minutit kaane all puhata.
- Liha sisetemperatuur 55-58c .
1 tk: 160-170 g või 1 kg
Ettetellimisaeg minimaalselt 4h.